耶加雪菲 Yirgacheffe 

產區：非洲

風味：蜂蜜、柑橘

酸質：明亮

口感：層次

焙度：中偏淺 (Agtron #58-62)

建議沖煮方式：手沖

Rich Blueberry Aroma, Cocoa and Spice flavor, Medium Body and Clean Finish.

 

瓜地馬拉 Guatemala

產區：中美洲

風味：花香、柔醇

酸質：柔順

口感：平衡

焙度：中焙 (Agtron #48-52)

建議沖煮方式：手沖、義式

Sweet Tart Aroma, Light Fruity Flavor. Light body and Clean Finish.

 

哥倫比亞 Columbia

產區：南美洲

風味：莓果、可可

酸度：低酸

口感：圓潤

焙度：中焙 (Agtron #48-52)

建議沖煮方式：義式、賽風

Nutty Aroma, Caramel Flavor Medium Body and Heavy Finish

 

蘇門答臘 Sumatra

產區：亞洲

風味：藥草、焦糖

酸度：無

口感：厚實

焙度：中深焙 (Agtron #45-50)

建議沖煮方式：義式、賽風

Aroma of Dried Fruit, Nuts Fully Syrupy Body, Deeply Sweet Finish